BIZCO BOLAS RELLENAS DE NUECES

Ingredientes:
- 300 gramos de bizcochos o restos de cualquiera que tengamos de cualquier sabor.
- 140 gramos de queso de untar.
- 2 c.s. de nata.
- nueces

Cobertura:
- 1 pastilla de chocolate fondan de nestle.
- 3 c.s. de nata.

Adorno
- Chocolate blanco.
- 5 gotas de colorante color verde.

Preparación:
Desmenuzar los bizcochos hasta hacerlos miguitas, unir con el queso y la nata y hacer una mezcla homogenea, coge pequeñas porciones y hacer bolitas, introducir un trozo de nuez en el centro y reservar.
Poner el chocolate en un bol junto con la nata y fundir en el microondas, con ayuda de de unos palillos y un poco de paciencia remojar las bolitas de una en una en el chocolate y poner en una rejilla para que suelte el exceso, meter en el frigo hasta que el chocolate endurece y se puede manejar perfectamente con las manos.
En otro bol poner el chocolate blanco en el micro, cuidado que este se quema con mucha facilidad y si nos pasamos de tiempo se endurece, aunque después se puede manejar con las manos, cuando esta deshecho añadimos las gotas de colorante y removemos bien, adornamos según gusto.
Poner en unos moldecitos de papel y presentar.